par adminsiti | Fév 19, 2020 | BOISSON
BIERE LA BRESSANE…HISTOIRE DE PASSIONNES BIERES ARTISANALES LOCALES Le p’tit mot de Valérie : Bière fièrement brassée en Bresse !! une très bonne idée cadeau pour le côté emblématique, mais aussi à déguster entre amis.A l’image de Victor de la...
par adminsiti | Fév 19, 2020 | ÉPICERIE SALÉE
Domaine de l’escargot Le p’tit mot de Valérie :Situé sur Servas, Arnaud, l’éleveur d’escargot ravit lui aussi nos papilles !Qu’est ce qu’on aime les croquilles, même les coquilles ou encore l’incontournable escargotine ou le...
par adminsiti | Fév 19, 2020 | ÉPICERIE SALÉE
Le fumet des Dombes Le p’tit mot de Valérie :Nos bons poissons de Dombes se retrouvent transformés de façon magique dans de succulentes rillettes ! Beaucoup de saveurs à découvrir comme la rillette de grenouilles, de truite chartreuse ou comté, de carpe au...
par adminsiti | Fév 19, 2020 | ÉPICERIE SALÉE, ÉPICERIE SUCRÉE
Les gaudélicesLe p’tit mot de Valérie :On ne les présente plus, ils font l’une de nos fiertés locales avec leurs biscuits à la farine de gaudes, emblêmatique de notre jolie Bresse ; ils sont soit sucrés soit salés ; et pour ceux qui ne connaissent pas...
par adminsiti | Fév 19, 2020 | ÉPICERIE SALÉE
Les traditions bressanes Le p’tit mot de Valérie :Encore un artisan passionné qui a les yeux qui pétillent quand il parle de ses produits !De délicieuses terrines à découvrir telles que terrine de porc au piment de Bresse, terrine de volaille fermière au vin...
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