Le fumet des Dombes

Le p’tit mot de Valérie :

Nos bons poissons de Dombes se retrouvent transformés de façon magique dans de succulentes rillettes ! Beaucoup de saveurs à découvrir comme la rillette de grenouilles, de truite chartreuse ou comté, de carpe au piment de Bresse, de bonnes idées pour un apéro entre potos !