NOLO FRÈRE

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QUENELLES NOLO Quenelles de Volaille – Brochet – Sauce Nantua   Le p’tit mot de Valérie : La quenelle ancestrale, la référence, qui fait la fierté de notre patrimoine gastronomique !Juste...
La Freca

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INSECTES LA FRECA Insectes comestibles   Le p’tit mot de Valérie : Ne vous y trompez pas ! Si vous invitez des amis et leur offrez ces insectes pour l’apéro, ne leur proposer pas un remake de kho lanta ! Ils sont délicieux, insolites, savoureux, vous les...