CAVIAR PERLITA

Le p’tit mot de Valérie :

Pas d’élevage dans l’Ain  mais l’ esturgeonnière vous propose un caviar d’exception issus des esturgeons Acipenser baeri né et élévés au Teich sur le bassin d’Arcachon, dans les eaux géothermiques, les grains sont remarquables, le goût, alliant finesse et exception laissera à vos papilles un souvenir impérissable…

C’est en plus le coup de cœur Gault et Millau 2021 !!